تخصیص۵.۸ میلیارد دلار ارز به مواد غذایی در سال ۹۹

رئیس انستیتو تحقیقات تغذیه‌ای و صنایع غذایی کشور در جلسه هم‌اندیشی این انستیتو با مسئولان ستاد توسعه زیست فناوری معاونت علمی و فناوری ریاست جمهوری با اعلام آمادگی انستیتو تحقیقات تغذیه‌ای و صنایع غذایی برای همکاری با معاونت علمی در زمینه امنیت غذایی گفت: ارزی که در سال گذشته به موادغذایی اختصاص داده شده، ۵/۱۴میلیارد […]

مردم باید خواندن لیبل بر روی مواد غذایی را یاد بگیرند

معاون پژوهشی انستیتو تحقیقات تغذیه‌ای و صنایع غذایی کشور گفت: در بخش آموزش مجازی باید بیشتر به مهارت آموزی و آموزش همگانی بپردازیم، چرا که خواندن لیبل موادغذایی مهارتی است که مردم باید داشته باشند و بدانند چگونه بخوانند و برای انتخاب آن، تصمیم‌گیری کنند. به گزارش ایسنا، مرتضی عبداللهی با بیان این که «آموزش […]

ابداع مواد ضد آب با الهام از نوعی حشره

گروهی از پژوهشگران حوزه اقیانوس‌شناسی سعی دارند با الهام از نوعی حشره که روی سطح آب زندگی می‌کند، به ابداع مواد ضد آب بپردازند. به گزارش ایسنا و به نقل از فیز، “آبسوار” یا “اسکیت‌باز دریایی” (sea skater)، نوعی حشره ساکن سطح اقیانوس است که می‌تواند منبع الهام‌بخشی برای بهبود در ابداع مواد دافع آب […]

بهترین مواد برای ساخت ماسک‌های خانگی کدامند؟

پژوهشگران آمریکایی در بررسی جدیدی، بهترین مواد برای ساخت ماسک خانگی را معرفی کردند. به گزارش ایسنا و به نقل از فیز، با گسترش کووید- ۱۹ در کشورهای سراسر جهان، مراکز کنترل و پیشگیری بیماری، استفاده از ماسک را به همه توصیه می‌کنند.‌ از آنجا که ماسک‌های N95 و ماسک‌های مخصوص جراحی، کمیاب هستند و […]